Tesco zruší dátumy trvanlivosti na stovkách tovarov

Najväčšia sieť supermarketov v krajine pokračuje v politike minimalizácie objemu vyhadzovaných odpadov.


Pred pol rokom sieť Tesco po prvýkrát oznámila svoje rozhodnutie, že zruší označenie trvanlivosti na niektorých tovaroch, aby nemusela vyhadzovať tie, ktoré sú naďalej vhodné na jedenie. Vtedy boli zrušené dátumy trvanlivosti pre sedemdesiat druhov výrobkov.

Spoločnosť považuje tento experiment za úspešný a maloobchodná sieť zruší dátumy exspirácie na ďalších 116 produktoch. Vedenie Tesco hovorí, že postoj zákazníkov k tomuto kroku je viac ako pozitívny a až 69 respondentov prieskumu súhlasilo, že tovar by nemal byť sťahovaný z pultov, pokiaľ nestratil chuť a je naďalej bezpečný pre zdravie.

Medzi nové tovary bez exspirácie bude zaradené ovocie, ako napríklad, jablká, pomaranče, kapusta a špargľa.

Výbor pre dohľad nad potravinovými štandardmi pripomína, že je potrebné rozlišovať medzi bezpečnými potravinami a kvalitnými potravinami.
Označenie “Use by” určuje, do akého dátumu výrobca zaručuje, že v tovare sa neobjavia nebezpečné baktérie alebo sa nevyskytnú nežiadúce chemické reakcie. Označenie “Best before” sa dotýka kvalitných organických vlastností, čo znamená, že po vypršaní tohto dátumu stratí potravina chuť, alebo vôňu, avšak bude naďalej bezpečná na jedenie.


Foto: David Rankin

Pridajte svoj komentár!

Ahoj!

Čítaj nás na Facebooku!

Powered by WordPress Popup

Táto stránka používa cookies. Viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré môžu byť do prehliadača odosielané pri návšteve webových stránok a ukladané do vášho zariadenia (počítača alebo do iného zariadenia s prístupom na internet, ako napr. smartphone alebo tablet). Súbory cookie sa ukladajú do priečinka pre súbory vášho prehliadača. Cookies obvykle obsahujú názov webovej stránky, z ktorej pochádzajú, platnosť a hodnotu. Pri ďalšej návšteve stránky webový prehliadač znovu načíta súbory cookie a tieto informácie odošle späť webovej stránke, ktorá pôvodne cookie vytvorila. Súbory cookie môžeme používať na našich webových stránkach na zobrazenie obsahu a reklám, ktoré sú prispôsobené vašim záujmom. Tieto malé textové súbory cookies môžu zhromažďovať informácie o vašich zvyklostiach pri prehliadaní našich webových stránok. Stránka používa služby tretích strán, ktoré môžu umiestniť na vašom počítači súbory cookies. Jedná sa o Google Analytics, Google Adsense, Facebook, PayPal.

Zavrieť